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柴杰在廚余垃圾處理新技術研討會上的主題演講

日期:2015-09-21     點擊:920    評論:0    查看原圖
柴杰在廚余垃圾處理新技術研討會上的主題演講












      我來自北京方晟房地產開發有限公司,現任技術總監,已經退休6年了,6年前是這個企業的注冊技術負責人任總工程師,社會職務是住房和城鄉建設部政策研究中心廚房衛生間研究所的專家,參加過綠色廚衛系列化產品開發的全程研究,這里面也包括廚房垃圾的無害化處理的研究,針對的對象就是這種廚余垃圾處理器,我還參加了“十一五”國家科技支撐計劃,是科技司下達給住建部的一個課題——“城鎮人居環境的改善與保障關鍵技術研究”,這里面有很多子課題,其中的第12分課題“廚房衛生間污染控制與環境功能改善技術研究”,在“十一五”期間已經完成驗收,這里有四個專題,16個專項,其中廚房食品垃圾無害化處理是專項之一也都通過了驗收,因為“十一五”科技支撐計劃的主題“科技創新創新,重點跨越,支撐發展,引領未來”,其中的每個專項和專題都會起到“支撐發展”和“引領未來”的作用,所以根據我參加研究和我在工作中的一點體會和大家交流一下使用家庭廚余垃圾處理機對建筑和排水設施的影響。

      主要有五個方面,一、處理機對廚房設施的影響。二、處理機使用對住宅廚房排水效果的影響。三、處理的廚余垃圾對小區和市政排水管道的影響。四、處理的廚余垃圾對化糞池的影響。五、附件:廚房垃圾進入化糞池可行性分析。

      廚余垃圾處理機自問世以來以它產品技術的成熟和優越的性能帶來了家庭居住行為模式的徹底的改變,和食品垃圾收集處理方式,和居住小區的垃圾收儲、轉運、處理的徹底變革,對傳統的住戶產生垃圾自己裝袋送到樓前公共垃圾箱,再由清潔工手推車、三輪車裝運到小區垃圾轉運站,最終由環衛部門用專用的垃圾清運車送到垃圾處理廠填埋或者焚燒,形成的從家庭-小區-社會-填埋場一路的臭氣外溢、滲濾液滴落、遺散垃圾產業量是一次徹底沖擊和革命性的變化。利用家庭垃圾處理機,在自己的廚房進行垃圾的無害化處理再給家庭和社會帶來環保、節能、文明、進步而受到廣泛關注的同時,也有這樣的擔心和疑問,包括三個方面:

      家用食品垃圾處理機裝在廚房的什么地方?會不會影響廚房正常的上下水系統和廚房設備的正常使用?

      廚房的餐桌廢棄垃圾由地面運輸轉變成管道運輸是個好事,但會不會引起管道的堵塞,或者還需再次重新改造市政污水管道?

      現有住宅的化糞池都是經過設計計算建設好的,食品垃圾粉碎后進入污水,會不會造成污水排放不達標?糞便熟化程度達不到要求而帶來環境影響問題?

      針對上述質疑,我們現在就討論一下:

      廚余垃圾處理機對廚房設施的影響,主要表現為以下四個方面:

      對水槽的影響。廚余垃圾處理機是懸掛安裝在廚房水槽的下水口處,水槽即食品垃圾垃圾處理機的載體,必須有足夠的承載能力和抗變形的剛度。其材質以不銹鋼金屬制品為最佳,整體承載能力宜不小于100kg,指當整體承受100kg重量時五明顯變形;下水口直徑為通用的90mm。上述要求市售的不銹鋼水槽都可以滿足,大量家庭現在安裝的也都是這種。處理器安裝后其隨機附帶的專業下水口既可以賭賽下水后貯水洗滌物品,又可以拔出栓塞排放污水,或放入食品垃圾進行無害化處理,對水槽的正常使用功能無任何不良影響。

      對室內排水系統的影響。處理機與廚房室內污水系統的水平支管鏈接,既不破壞原設計安裝的污水立柱管,又不毀壞排水橫支管,只是用隨機附帶的專用管件與廚房內的排水橫支

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